




为了培养花菇,每袋菇蕾不宜超过6朵,尽量分布均匀,菇蕾直径1~1.5cm进行割袋较适宜,可用锋利的小刀或刀片进行割口,让菇蕾从割口处伸出袋外,河南蘑菇种植架,菇蕾太大再割会使菇出现畸形。菇棚温度在8~18℃范围内菇蕾容易形成花菇。
当棚内温度超过18℃时,应适当掀起塑料薄膜,加大通风,降低温度,降低湿度;温度高花菇肉薄柄长差;棚内温度保持在10~15℃左右,适量通风及温差,花菇---,产量也高。如棚内温度低于8℃时,要适当减少棚顶遮荫物,使阳光透入棚内提高温度,促进花菇形成。
越冬管理:菌棒越冬时袋内水份不能过低,集中起来,避免北风吹和阳光直射。用塑料膜盖住,遮上玉米秸,第二年按出菇管理和转潮管理办法继续管理,4~6月还可出二至三潮菇。
第二年春季出菇管理
清理掉菇棒上的残留菇体、畸形菇蕾,---是菇棒上残留的已经绿霉的死菇;清除污染菇棒,使其远离菇棚,要集中清除,集中处理,不留死角,做好清除物的无害化处理,采取焚烧或深埋等方法。
清理菇棚,把菇棚内灰尘、蜘蛛网等清扫干净,将棚内地面上的残留培养基及2~3cm土层清出,再铺垫新鲜的细河沙2~3cm,然后用生石灰进行消毒,做到菇棚消毒。清理完菇棚后要进行适量通风管理,增加菌棒氧气量。
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